Пицца 22 см

Неаполитанская пицца – одна из самых известных в мире. Я была в Неаполе, и местная пицца стоит всех своих похвал. После того как ее пробуешь, тебе уже почти не хочется жирный мясной пирог, который можно заказать у нас в большинстве заведений. Пицца 22 см приехала к нам из Питера (а это российская гастрономическая Мекка, сами понимаете), поэтому я очень ждала ее открытия на Китай-городе. Сейчас пиццерия работает в техническом режиме и без алкогольной лицензии, поэтому пользуйтесь моментом – можно прийти со своим винишком.


Что есть? Пицца 3 сыра, Страчателла с авокадо
Что пить? Приносите вино с собой
Сколько? 800 рублей
Где?  ул. Солянка д. 1/2 (м. Китай-город)
Время работы: 12:00-23:00
Бизнес-ланч: Нет
Сайтhttps://www.instagram.com/pizza22msk/
Меню: пиццазакускинапитки


Начну с того что сразу бросается в глаза – интерьер. Пиццерия сделана так, будто в ней целых 3 этажа (один промежуточный). Нижний – самый интересный, бронируйте столик там. Несмотря на то что это буквально подвал, там очень светло, просторно и много воздуха. Над лестницей висит зеркало, в которое почти все фоткаются.

Пицца 22 см

Главное селфи-зеркало

Теперь по пицце: в Пицца 22 см меню делится на старый свет, новый свет и особняком стоит сладкая пицца с малиной (360 рублей). Себе я взяла 3 сыра (400 рублей). В ней таледжио, горгонзола и моцарелла. Это ТАК вкусно и ароматно! Тебя как будто перенесли на юг Италии. Помимо крутого сочетания сыров, выше всех похвал тесто. Немного похоже на пинцу из Pinsa Maestrello, но все же неаполитанская пицца – это другой продукт. Тесто для нее выдерживают 24 часа, и считается, что оно после этого даже становится менее калорийным.

Олег выбрал в меню Кремлевскую звезду (420 рублей). В ее лучах спрятана трюфельная рикотта. Вкусно благодаря трюфельному маслу, но эта пицца не вызвала такого восторга, как 3 сыра.Хотя что уж там, это тесто я готова есть даже без начинки:) Тем более пиццу готовят в настоящей дровяной печи на открытом огне, и ощущается вкус чуть поджаренных краешков.

Вообще мы не удержались, и взяли в Пицца 22 см еще 2 пиццы с собой: Маргариту (320 рублей) и Неаполитану (330 рублей). Первая вкусная, ровно на столько, на сколько ты ожидаешь от классической Маргариты. А вот неаполитана нам не понравилась: анчоусы, каперсы и оливки как-то на любителя.

Пицца 22 см

Звезда только на фото

Что очень советуем взять за пределами раздела с пиццей – салат Страчателла с авокадо в трюфельном масле, шпинатом и томатами (380 рублей). Цена за такое качество продуктов просто смешная. Нежнейшая страчателла (сыр), ароматнейшее трюфельное масло, спелое мягкое авокадо и свежие сочные помидорки. Вы еще не побежали за салатом в Пицца 22 см???

Пицца 22 см

Божественная страчателла

А вот что нам не понравилось (хотя официант советовал) – татаки из тунца с соусом тофу (550 рублей). Хотя по описанию очень похоже на еще одну закуску, битые огурцы в остром соусе. Как будто их смешали. Татаки было острым, а тунца за такую цену явно не доложили. Никакого восторга от закуски, даже немного жалко отданных деревянных.

Пицца 22 см

Татаки из тунца с соусом тофу

Заметка от Олега

С пивом мне в этот раз максимально не повезло. Взял светлый лагер который был на кране, он оказался каким то водянистым, со слабым вкусом. Потом по совету официанта попробовал пилснер Berliner. Было похоже на первое и тоже не понравилось, вообще напомнило пиво в Кружке. И дело не в том что я не люблю лагер, вот Pilsner Urquell мне очень нравится.

Из того что есть в меню, я бы советовал взять бельгийское La Trappe Blond и немецкий раухбир Shlenkerla. Последнее вообще интересное, это “копченое пиво”, с ярким дымным привкусом.

Как найти

Поделиться
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Читайте также:

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Notify of