Chacha

Всем привет! Не ждали? А мы вернулись! За то время, что нас не было, много заведений открылось и даже успело закрыться. Но об этом мы вам уже не напишем:) Зато расскажем, где побывали на днях. В первую очередь обзор обрадует жителей окрестностей метро Бабушкинская. Относительно недавно Гинза открыла там ресторан грузинской кухни Chacha.

Вообще радует тенденция рестораторов открываться за пределами Бульварного кольца. Иногда хочется встретиться с друзьями или отметить семейное торжество и при этом не стоять в многочасовых пробках (передаем привет всем, кто застрял в пробках из-за первого снегопада). В нашем районе, например, такого приличного ресторана, как Chacha, нет.


Что есть? Хачапури, хинкали с щукой
Что пить? Грузинское!
Сколько? 1300 рублей
Где?  Проезд Дежнева, д. 13 (м. Бабушкинская)
Время работы: 10:00-23:00 (до последнего гостя в пт и сб)
Бизнес-ланч: да

Сайтhttp://chacha.moscow/dezhneva


Во-первых, в новом месте очень просторно и много столиков. Даже есть отдельная детская комната с аниматорами. Но все это вы увидите, только когда спуститесь на нижний этаж. А на первом, кстати, вы сможете БЕСПЛАТНО поточить кухонные ножи (по-соседски), и прикупить с собой хинкали и всякие соленья. Кстати, хинкали недорогие и со множеством начинок, есть даже с печенью!

Во-вторых, я знаю что многие, когда ищут ресторан для праздников, ищут заведение с живой музыкой. В Чаче она не просто присутствует, но еще и все официанты танцуют и поют. Ну не во время того как несут вам горячий хачапури, конечно:) И еще помогут вам с красивым тостом, если вы растеряетесь.

Что касается меню, то оно достаточно обширно. Есть как традиционные грузинские блюда, так и интересные изобретения на европейский лад. Мы попробовали кое-что и там, и там.

Конечно же не обошлось без хачапури. Мы взяли фирменный хачапури от тетушки Элисо (740 рублей) с двумя видами сыра. Нежное тесто, мягкая сочная начинка, да еще и с пылу с жару… Вкусно! Хотя там, где есть сочетание теста и сыра, невкусно обычно и не бывает. Вас может напугать цена, но отметим, что остальные хачапури заметно дешевле.

Что по мясу, то в общем тоже замечаний никаких нет. Шашлычки и люля-кебабчики на уровне. А вот что хочется правда отметить, так то, что овощи к мясу подали просто отличные. Никаких пластиковых помидоров и водных огурцов, все такое сочненькое, что и не вспомнишь про зиму на дворе.

Еще Олег не мог уйти без лобио по-мегрельски (360 рублей). Блюдо острое, так что я не пробовала. Олег же дал оценку, что оно вкусное, но проигрывает варианту его бабушки:) Сами понимаете, тут конкуренцию не выдержать никакому блюду. Еще к лобио подают кукурузные лепешки мчади, которые я попробовала первый раз. Если кто тоже еще никогда их не ел, то они такие пресноватые, а послевкусие как у поп-корна.

Тепер немножко расскажем про нестандартные блюда. Например, патара хинкали с щукой и щучьей икрой (560 рублей). Это как очаровательные маленькие пельмешки, но в виде хинкали. На вкус начинка мне почему-то напомнила креветки. Сливочный соус, в котором плавали малыши, на самом деле очень хорошо их дополняет. И то, что мы не смогли фотогенично сфотографировать: конфеты с белыми грибами и козьим сыром (740 рублей). Нет, это вовсе не сладкое блюдо, а закуска. В тесто зеленого цвета закручена по форме конфеток начинка из грибов. Подается с козьим сыром. Тут скажу, что на любителя: берите, только если любите и этот сыр, и грибочки.

В конце пара слов о напитках: конечно, к грузинским блюдам в грузинском ресторане лучше брать грузинское вино или чачу (которой тут несколько видов). Но если вы за рулем, то лимонады и чаи тоже делают на достойном уровне. Мы брали тархун и облепиховый чай, и остались довольны.

Так что дорогие москвичи, проживающие на северо-востоке, вот вам наша наводочка. Chacha – очень достойное место “на районе”, особенно для тех, кто устал от однотипных заведений типа “чайхана” и японских (не будем произносить их вслух).

А вот тут можете посмотреть меню и узнать, что входит в бизнес-ланч.

Как найти

Поделиться
  • 30
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Читайте также:

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Notify of