Абу Гош

Израильская кухня в Москве невероятно популярна. Что касается нас, то в фаворитах был однозначно Dizengof99 (который, кстати, теперь есть и на Покровке). Но вот недавно наши спецагенты Аня и Гена побывали в хумусии Абу Гош. Судя по всему, еще один достойный представитель для любителей израильской еды.


Что есть? хумус амба с манго, кнафе
Что пить? чай зхурат
Сколько? 700-900 рублей
Где? пер. Сивцев Вражек, д. 42-5 (м. Смоленская)
Время работы: 9:00-23:00
Сайт: http://abugosh.ru


Первое, во что влюбляешься – отдельно стоящий микро-особнячок, в котором и располагается кафе. В нем читал свои первые стихи Есенин! Хотя и не совсем в нем, потому что здание было восстановлено. От оригинальной постройки активисты смогли спасти буквально только пару колонн и лепнину.

Далее предупреждаем: скорее всего, вам придется какое-то время подождать столик, потому что помещение совсем крошечное. Но какой красивый интерьер! Все такое яркое и позитивное! И посуда. Вы только посмотрите какая она необычная. Расписана специально для Абу Гош одной из подруг владельца места.

Ну а когда сядете за столик, приготовьтесь к ближневосточному празднику живота. В хумусии логично взять хумус, конечно же. Для тех кто в первый раз, подойдет ассорти из пяти видов (520 рублей): классический, фле-фли, свекла, амба, авокадо. Питу готовят в печи прямо в кафе. Сам хумус очень нежный и свежий. Нашим спецагентам особенно понравился хумус амба с соусом из манго:)

На закуску можно выбрать милейшие самбусики с сыром лабане (320 рублей). Это такие маленькие арабские пирожки-чебуреки. Если вы любитель сыра, вам особенно понравится.

Если пройтись дальше по классике, то берите конечно фалафель (320 рублей). Это такие шарики из гороха нут, которые обжариваются во фритюре. Они довольно сытные, поэтому не увлекайтесь:) Возможно, они даже такие же вкусные как в Ветеранах фалафеля на Хлебозаводе (там мой личный топ).

А если в вас после всего этого влезет еще и десерт, то обязательно берите кнафе (350 рублей). Выглядит это как небольшая лепешечка из тонких нитей теста, как в пахлаве, только с начинкой из сыра.

И не можем не поделиться одной из фишек Абу Гош – питьевой фонтанчик привезенный из Рима. Вы можете взять любой стакан с полки в кафе и налить себе бесплатно водицы. Почему эта опция не во всех ресторанах, мы не понимаем, но за это Абу Гош явно получает плюсик в карму:)

Поделиться
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Читайте также:

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Notify of